Der Bürgerausschuss ist ein von den Bürgern gewähltes Gremium, welches beauftragt ist, die Interessen der Bürgerschaft vor der Stadt Memmingen zu vertreten. Eine wichtige Rolle nimmt hierbei der von der Stadt Memmingen zugeteilte Ortsteil-Referent ein, der Kontakt und Bindeglied zwischen Bürgerausschuss und Stadtrat darstellt. Für Volkratshofen nimmt diese Aufgabe aktuell Christof Heuß aus Memmingen wahr.
Der Bürgerausschuss setzt sich aus 7 gewählten Mitgliedern plus Ersatzmitgliedern zusammen, die alle drei Jahre im Rahmen einer Bürgerinformationsveranstaltung
gewählt werden.
In der aktuellen Periode 2021 bis 2023 ist der Bürgerausschuss wie folgt aufgestellt:
Erster Vorsitzender und Kassier: Walter Rückl, Volkratshofen
Zweiter Vorsitzende: Nicole Zettler, Volkratshofen
Schriftführer/in: Marietta von Lupin, Volkratshofen Werner Stetter, Volkratshofen
Kassenwart: Walter Rückl, Volkratshofen Hans-Peter Artner, Volkratshofen
Öffentlichkeitsarbeit und Kassier: Hans-Peter Artner, Volkratshofen
Beisitzer: Sabine Hakert, Brunnen
Andreas Rauh, Hitzenhofen